viernes, 16 de diciembre de 2011

Galletas de naranja sin gluten

Qué mejor manera de empezar el viernes por la mañana con estas sabrosisimas galletas de naranja. Esta receta es de la mano de http://www.caprichos-singluten.blogspot.com/  (ya estáis tardando en pasaros por su blog) ;P

Muy fácil de hacer esta receta y bastante rápida, como todo en este blog :)

Con estas cantidades salen a proximadamente unas 30 galletas, si no quereis tantas ponéis la mitad de cantidades y problema solucionado.

3...2...1... a empezar!




INGREDIENTES

150g harina arroz
100g maizena
120g azúcar
40g zumo naranja
1 huevo
1 pizca de sal

PREPARACIÓN

Mezclamos todos los ingredientes en un recipiente. Si tenemos thermomix mezclamos 15 segundos, velocidad 4.
Hacemos bolitas pequeñas y las aplastamos con la mano. Las vamos a ir colocando sobre la bandeja del horno con un papel para horno.
El horno tiene que estar precalentado a 180º y horneamos 15 minutos aproximadamente.
Una vez horenadas, hay que dejarlas enfríar.

¡Y listo! Ya tenemos nuestras galletas para empezar bien el viernes o...¡cuando queramos!

Están muy ricas, os animo a que las probeis ;) ¡Bon profit!

1 comentario:

  1. Buenos días Iris. Unas galletas fantásticas las que has preparado con harina de arroz, para que puedan disfrutar de ellas todo el mundo. Te han quedado con una pinta deliciosa.
    Perdona por no haber tenido tiempo de comentar tus recetas pero he estado un poco liado. Tienes un blog muy bueno con recetas muy ricas y sabrosas por lo cual como veras estoy por aquí viendo todo lo que preparas.
    Un saludo Paco

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