Propuesta Menú Nochebuena 2011

Ya se acerca una de las noches más especiales del año, por lo menos para mí, que soy la que se encarga de elaborar el menú de la cena. Es una cena ligera, para poder dejar platos preparados y rápidos, y además sin gluten.
Espero que os sirva de ayuda si aún no sabeis que vais a cenar ;)

 Menú Nochebuena 2011

Entrantes

• Bolitas de patata con jamón
• Paté de champiñones con nueces
• Cucharillas de salmón con queso especiado

Primer plato

• Ensalada de canónigos con vinagreta templada

Segundo plato

• Bacalao al horno

Postre

• Polvorones de chocolate sin gluten